काजू बहुत से पोषक तत्वों का भंडार है ये सेहत और सौन्दर्य के लिए फायदेमंद माना जाता है काजू में विटामिन ई बी पोटेशियम फास्फोरस जिंक सेलेनियम कॉपर आयरन और प्रोटीन की अच्छी मात्रा पाई जाती है जो आपके शरीर और बालो के साथ त्वचा को भी स्वस्थ और सुंदर बनाते है काजू को सब लोग अलग अलग तरह से खाना पसंद करते है जिसमे सबसे फायदेमंद साबुत काजू खाना होता है रोज आठ से दस काजू खाना फायदेमंद रहता है इससे ज्यादा काजू खाना नुकसान कर सकता है
1.शरीर में एनर्जी बनाये रखने में फायदेमंद
काजू शरीर में एनर्जी बनाये रखने के लिए बहुत फायदेमंद होता है अगर थकावट लगे तो आठ से दस काजू खाये इससे थकावट बहुत जल्दी दूर होगी और शरीर में एनर्जी बनी रहेगी
2.खून की कमी दूर करने में फायदेमंद
अगर आप नियमित रूप से आठ से दस काजू खाते है तो आपमें खून की कमी कभी नहीं होगी क्यों की काजू में कॉपर की अच्छी मात्रा होती है और कॉपर लाल रक्त कोशिकाओं को बढ़ाने में मदद करता है जो रक्त की कमी नहीं होने देती है
3.त्वचा को बनाये चमकदार
काजू में प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है जो त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाती है इसके लिए रोज काजू खाना शुरू करे और काजू को चार से पांच घंटे कच्चे दूध में भिगो दे और इसे उसी दूध में पीसकर एक पेस्ट बना ले और पंद्रह से बीस मिनट तक इसे फेस पे लगा ले इससे त्वचा फेयर और चमकदार बनेगी
4.वजन बढ़ाने में फायदेमंद
अगर आप वजन के बहुत ज्यादा कम होने से परेशान है तो काजू आपका वजन बढ़ाने में आपकी मदद कर सकता है रोज आठ से दस काजू खा के दूध पी ले नियमित रूप से ऐसा करने से आपका वजन बढ़ने लग जायेगा
5.याददश्त बढ़ाने में मददगार
काजू में विटामिन बी होता है जो दिमाग को स्वस्थ रखता है और याददश्त को बढ़ाता है पांच से सात काजू खा ले और फिर शहद मिला दूध पी ले इससे याददश्त सही रहेगी
6.बालो के लिए फायदेमंद
काजू में कॉपर होता है जो बालो को मुलायम और चमकदार बनाता है और बालो का झड़ना रोकता है इसके लिए रोज पांच से सात काजू खाना शुरू करे
7.सफ़ेद दाग मिटाने में मददगार
कुछ लोग के शरीर पे सफ़ेद दाग हो जाते है इससे हटाने के लिए काजू को दूध में मिला के सफ़ेद दाग पे लगाए या काजू का तेल रोज सोने से पहले सफ़ेद दागो पे लगाए इससे भी सफ़ेद दागो से छुटकारा मिलेगा
8.ह्रदय को रखे स्वस्थ
अगर आप रोज पांच से सात काजू खाते है तो आप दिल संबंदी बहुत सी परेशानियो से बच सकते है काजू में पैल्मीटॉलेक और आलेक नाम के तत्व होते है जो ह्रदय को स्वस्थ रखते है
9.हड्डियों के लिए फायदेमंद
कैल्शियम और मैगनीशियम हड्डियों को स्वस्थ और मजबूत रखते है काजू में मैगनीशियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए रोज पांच से सात काजू का सेवन कर सकते है
10.गर्भवती महिलाओ के लिए लाभकारी
काजू में विटामिन और मिनरल्स अच्छी मात्रा में रहते है जो गर्भवती महिला और उसके बच्चे दोनों के लिए फायदेमंद होते है गर्भवती महिला को रोज आठ से दस काजू खाने चाहिए
